Sonntag, 12. Mai 2013

Happy Mother's Day!

 Was hatte ich einen schoenen Muttertag. Mit ganz ganz lieben Dank an meine Schwägerin die alles organisiert hat! Liebe E. nochmal Dolle Dolle lieben Dank an dich ( BEDANKT SCHOONZUS!!!!) . Wir haben den Ausflug alle sehr genossen! Ich hoffe Ihr hatten auch einen schönen Muttertag? Es muss ja nicht immer so mega groß gefeiert werden. Aber wenn die ganze Familie zusammen ist dann ist es schon etwas Besonderes für uns. So hat meine Schwägerin es organisiert dass wir alle zusammen eine Bootsfahrt machen konnten. Für 5 Stunden waren wir alle zusammen und haben die Zeit zusammen genossen. Im kommenden Jahr werde ich mir etwas Schönes einfallen lassen.















Herzlich Conny
Groetjes Conny


Freitag, 10. Mai 2013

Dinner for 6

 Hallo Ihr Lieben,
Gestern war für ein besondere Tag. Wir hatten lieben Besuch aus Canada. Mein Mann und ich haben ein 4 Gang Menü gezaubert bestehend aus 1 Gang Ziegenkäse mit gemischtem Blattsalat, Sesamkoernern, schwarzen Oliven und einem selbst gemachtem Balsamicodressing. 2 Gang Selbstgemachte Spinatsuppe al a creme 3 Gang Bandnudeln mit einem Geschnetzelten aus Champiniones, Speck, Sahne und Hollandaise 4 Gang Ein Kaeseteller mit selbstgebackenem Früchtebrot. Dafür habe ich eine Kugelhupfbackform verwendet. Natürlich durften zu diesem Menü keine Italienische Weine fehlen. So hatten wir einen Prosecco zu Beginn und anschließend Soave und einen Chianti.








 Die Tischdekoration sollte frisch sein passend zum Sommerbeginn. Und wie es der Zufall wollte war gestern bei uns Stoffmarkt. Ich habe 3 Meter von einem dünnen mittelblauen Stoff gekauft. Woraus ich eine Tischdecke mit 6 Servietten gemacht habeIch hatte keine Zeit um den Rand ordentlich zu vernähen. Also habe ich mich für die einfache Weise entschieden. Ich habe den Stoff einfach gerissen. Was einen Charme hat. Sicher habe ich es nicht zum letzten Mal so gemacht mit ein paar Metern Stoff. Also auch wenn du vielleicht nicht nähen kannst, einfach ein paar Meter Stoff kaufen (nicht zu dick). Am besten Leinen oder Baumwolle ein kleines Stück mit der Schere einschneiden und den Rest einfach reisen. Das Treibholz haben meine Tochter und ich ein paar Wochen zurück am Strand gesammelt und die Muscheln sind vom letzten Zeeland Urlaub.


Herzlich Conny
Groetjes Conny

Montag, 6. Mai 2013

Kom mit mir mit auf eine Reise


 Hallo Ihr Lieben,
 Heute nehme ich Euch mit auf eine kleine Reise durch die blühenden Niederlande.
Eigentlich will ich nicht viele Worte darüber verlieren und die Bilder selber sprechen lassen. Hier duftet es aus allen Richtungen nach Blumen. Ich habe nun Urlaub und werde diese Zeit mit meiner Tochter Genießen.














Herzlich Conny
Groetjes Conny

Freitag, 3. Mai 2013

Eben Geniessen

 In den letzten Tagen haben sich die Feiern bei mir überschlagen. Das gehört dazu wenn ein Geburtstag genau auf das Königinnen Wochenende faehlt. Wir haben in diesem Jahr im kleinen Kreis zusammen gesessen und die kleinen Happen genossen. Und weil ja ein Thronwechsel ins Haus stand wurde das Dessert in diesem Jahr ganz Orange. Zur Freude meines Kindes alles super Süß…:O(
Begonnen haben wir mit einem amuse gueule was mein Mann gezaubert hat.Anschließend hatten wir 5 verschiedenen Minibroedchensorten mit Koernern Nüssen usw. Diese Waren mit Mozzarella Tomate Basilikum, Serrano-Schinken, Rucola und Parmesankäse, Lachs und frischem Kräuterkäse mit Dill Und Rucola Schafskäse mit Honig und Nüssen Belegt.
 Euch allen wünsch ich ein schönes Wochenende.





Herzlich Conny
Groetjes Conny